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कार्बन (Carbon)

कार्बन का परिचय

कार्बन (Carbon), प्रतीक ‘C’ और परमाणु संख्या 6 के साथ, एक अधातु तत्व है जो पृथ्वी पर जीवन का रासायनिक आधार है। यह अपनी अद्वितीय क्षमता के कारण लाखों यौगिक बना सकता है, जो किसी भी अन्य तत्व से कहीं अधिक है। कार्बन प्रकृति में मुक्त अवस्था (हीरा, ग्रेफाइट) और संयुक्त अवस्था (कार्बन डाइऑक्साइड, कार्बोनेट, जीवाश्म ईंधन) दोनों में पाया जाता है।

कार्बन के अद्वितीय गुण

  • चतुःसंयोजकता (Tetravalency): कार्बन परमाणु की संयोजकता चार होती है, जिसका अर्थ है कि यह चार अन्य परमाणुओं के साथ सहसंयोजक बंध बना सकता है।
  • श्रृंखलन (Catenation): यह कार्बन का सबसे महत्वपूर्ण गुण है। यह कार्बन परमाणुओं की आपस में जुड़कर लंबी श्रृंखलाएं, शाखित श्रृंखलाएं और वलय बनाने की अद्वितीय क्षमता है। इसी गुण के कारण कार्बनिक यौगिकों की विशाल संख्या संभव है।

कार्बन के अपरूप (Allotropes of Carbon)

अपरूप एक ही तत्व के विभिन्न संरचनात्मक रूप होते हैं। कार्बन के कई महत्वपूर्ण अपरूप हैं:

1. हीरा (Diamond)

  • यह कार्बन का सबसे शुद्ध और कठोरतम प्राकृतिक रूप है।
  • इसमें प्रत्येक कार्बन परमाणु चार अन्य कार्बन परमाणुओं से एक मजबूत त्रि-आयामी (3D) चतुष्फलकीय संरचना में जुड़ा होता है।
  • यह विद्युत का कुचालक है लेकिन ऊष्मा का अच्छा सुचालक है।
  • उपयोग: आभूषण, काटने के उपकरण (ड्रिल बिट्स), और अपघर्षक के रूप में।

2. ग्रेफाइट (Graphite)

  • यह एक नरम, चिकना और भूरे-काले रंग का ठोस है।
  • इसमें कार्बन परमाणु षट्कोणीय परतों में व्यवस्थित होते हैं। ये परतें एक-दूसरे पर कमजोर वान डर वाल्स बलों द्वारा जुड़ी होती हैं, जिससे वे फिसल सकती हैं।
  • यह एकमात्र अधातु है जो विद्युत का सुचालक है।
  • उपयोग: पेंसिल ‘लेड’, शुष्क स्नेहक, इलेक्ट्रोड और परमाणु रिएक्टरों में मॉडरेटर के रूप में।

3. फुलरीन (Fullerenes)

  • इनकी संरचना एक खोखले गोले, दीर्घवृत्त या ट्यूब जैसी होती है।
  • सबसे प्रसिद्ध फुलरीन बकमिंस्टरफुलरीन (C60) है, जिसकी संरचना एक फुटबॉल जैसी होती है और इसे ‘बकीबॉल’ भी कहा जाता है।

कार्बन के उपयोग

  • ईंधन के रूप में: कोयला, पेट्रोल, डीजल, और प्राकृतिक गैस जैसे जीवाश्म ईंधन कार्बन के यौगिक हैं और ऊर्जा के प्रमुख स्रोत हैं।
  • जीवन के आधार के रूप में: कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, और विटामिन जैसे सभी जैविक अणु कार्बन आधारित हैं।
  • औद्योगिक उपयोग: इसका उपयोग स्टील के उत्पादन, प्लास्टिक, रबर, और अनगिनत अन्य कार्बनिक रसायनों के निर्माण में किया जाता है।
  • कार्बन डेटिंग: कार्बन-14 समस्थानिक का उपयोग जीवाश्मों की आयु निर्धारित करने के लिए किया जाता है।

अभ्यास प्रश्न (MCQs)

1. कार्बन की लंबी श्रृंखलाएं और वलय बनाने की अद्वितीय क्षमता को क्या कहते हैं?
  • (a) चतुःसंयोजकता
  • (b) श्रृंखलन (Catenation)
  • (c) अपरूपता
  • (d) समावयवता
2. निम्नलिखित में से कौन सी अधातु विद्युत की सुचालक है?
  • (a) हीरा
  • (b) सल्फर
  • (c) ग्रेफाइट
  • (d) फास्फोरस
3. प्रकृति में पाया जाने वाला सबसे कठोर पदार्थ कौन सा है?
  • (a) टंगस्टन
  • (b) प्लैटिनम
  • (c) हीरा
  • (d) क्वार्ट्ज
4. बकमिंस्टरफुलरीन (C60) की संरचना किसके समान है?
  • (a) एक पिरामिड
  • (b) एक षट्कोणीय परत
  • (c) एक फुटबॉल
  • (d) एक सीधी श्रृंखला
5. जीवाश्मों की आयु का पता लगाने के लिए कार्बन के किस समस्थानिक का उपयोग किया जाता है?
  • (a) कार्बन-12
  • (b) कार्बन-13
  • (c) कार्बन-14
  • (d) कार्बन-11
6. ग्रेफाइट का उपयोग शुष्क स्नेहक (dry lubricant) के रूप में क्यों किया जाता है?
  • (a) क्योंकि यह विद्युत का सुचालक है।
  • (b) इसकी परतदार संरचना के कारण जो एक दूसरे पर फिसल सकती है।
  • (c) क्योंकि यह बहुत कठोर होता है।
  • (d) क्योंकि यह कार्बन का अपरूप है।
7. हीरे में प्रत्येक कार्बन परमाणु कितने अन्य कार्बन परमाणुओं से जुड़ा होता है?
  • (a) 2
  • (b) 3
  • (c) 4
  • (d) 1
8. ‘कार्बनिक रसायन’ (Organic Chemistry) मुख्य रूप से किसके यौगिकों का अध्ययन है?
  • (a) ऑक्सीजन
  • (b) हाइड्रोजन
  • (c) कार्बन
  • (d) नाइट्रोजन
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