डिटरजेंट (Detergents)
डिटरजेंट क्या है?
डिटरजेंट (Detergent) एक प्रकार का सिंथेटिक सफाई उत्पाद है, जिसका उपयोग गंदगी और तेल को हटाने के लिए किया जाता है। यह कठोर जल में भी प्रभावी ढंग से काम करता है। डिटरजेंट सर्फेक्टेंट (Surfactants) से बने होते हैं, जो सतह तनाव को कम करते हैं।
डिटरजेंट की रासायनिक संरचना
डिटरजेंट मुख्य रूप से सल्फोनेट (Sulphonates) और सल्फेट (Sulfates) आधारित यौगिकों से बने होते हैं। इनका सामान्य सूत्र R-SO₃⁻ Na⁺ होता है, जहाँ R एक हाइड्रोकार्बन चेन है।
डिटरजेंट के प्रकार
- एनियनिक डिटरजेंट: इनमें सल्फेट और सल्फोनेट आधारित यौगिक होते हैं।
- कैटायनिक डिटरजेंट: इनमें अमोनियम यौगिक होते हैं और यह कीटाणुनाशक के रूप में उपयोगी हैं।
- गैर-आयनिक डिटरजेंट: इनमें विद्युत आवेश नहीं होता और यह सौम्य होते हैं।
डिटरजेंट बनाने की प्रक्रिया
डिटरजेंट को पेट्रोलियम उत्पादों से तैयार किया जाता है। मुख्य प्रक्रिया में सल्फोनेशन (Sulphonation) और न्यूट्रलाइजेशन (Neutralization) शामिल हैं।
डिटरजेंट के उपयोग
- कपड़े धोने में।
- बरतन साफ करने में।
- औद्योगिक सफाई में।
- चिकित्सा उपकरण और लैब उपकरण की सफाई में।
डिटरजेंट के लाभ
- कठोर जल में भी प्रभावी।
- सफाई की उच्च क्षमता।
- आसानी से उपलब्ध।
डिटरजेंट और साबुन का तुलनात्मक अध्ययन
गुण | साबुन | डिटरजेंट |
---|---|---|
रासायनिक संरचना | सोडियम/पोटेशियम स्टीयरेट | सल्फोनेट और सल्फेट यौगिक |
कठोर जल में प्रभाव | अघुलनशील यौगिक बनता है | प्रभावी ढंग से कार्य करता है |
पर्यावरणीय प्रभाव | जैव-अवक्रमणीय | कुछ डिटरजेंट गैर-जैव-अवक्रमणीय |
परीक्षापयोगी तथ्य
- डिटरजेंट कठोर जल में भी झाग बनाते हैं।
- गैर-आयनिक डिटरजेंट सौम्य होते हैं और त्वचा पर असर नहीं डालते।
- एनियनिक डिटरजेंट सबसे अधिक उपयोग में आते हैं।
- डिटरजेंट का उपयोग विमान और ऑटोमोबाइल उद्योग में भी होता है।