नाइट्रोजन का परिचय
नाइट्रोजन (Nitrogen), प्रतीक ‘N’ और परमाणु संख्या 7 के साथ, एक रासायनिक तत्व है जो पृथ्वी के वायुमंडल का सबसे बड़ा घटक है। वायुमंडल में मात्रा के हिसाब से लगभग 78% नाइट्रोजन गैस (N2) होती है। यह सभी जीवित जीवों के लिए एक आवश्यक तत्व है, जो अमीनो एसिड (प्रोटीन का निर्माण खंड) और न्यूक्लिक एसिड (DNA और RNA) का एक प्रमुख घटक है।
नाइट्रोजन के गुण
भौतिक गुण
- यह एक रंगहीन, गंधहीन और स्वादहीन गैस है।
- यह हवा से थोड़ी हल्की होती है।
- यह जल में बहुत कम घुलनशील है।
- द्रव नाइट्रोजन का क्वथनांक बहुत कम (-196°C) होता है, जिसके कारण इसका उपयोग क्रायोजेनिक तरल के रूप में किया जाता है।
रासायनिक गुण
- नाइट्रोजन अणु (N2) में दो नाइट्रोजन परमाणुओं के बीच एक मजबूत त्रि-बंध (triple bond) होता है। इस मजबूत बंध के कारण, नाइट्रोजन गैस सामान्य तापमान पर अत्यंत अक्रिय (inert) होती है।
- यह दहन का समर्थन नहीं करती है और न ही स्वयं जलती है।
- उच्च तापमान और दाब पर, यह हाइड्रोजन के साथ अभिक्रिया करके अमोनिया (हेबर प्रक्रिया) बनाती है।
नाइट्रोजन स्थिरीकरण (Nitrogen Fixation)
वायुमंडलीय नाइट्रोजन (N2) का सीधे पौधों द्वारा उपयोग नहीं किया जा सकता है। वायुमंडलीय नाइट्रोजन को प्रयोग करने योग्य यौगिकों (जैसे अमोनिया, नाइट्रेट्स) में बदलने की प्रक्रिया को नाइट्रोजन स्थिरीकरण कहते हैं।
- प्राकृतिक स्थिरीकरण: यह बिजली चमकने (lightning) और फलीदार पौधों की जड़ों में पाए जाने वाले राइजोबियम (Rhizobium) जैसे जीवाणुओं द्वारा किया जाता है।
- औद्योगिक स्थिरीकरण: हेबर-बॉश प्रक्रिया द्वारा अमोनिया का उत्पादन नाइट्रोजन स्थिरीकरण का एक प्रमुख औद्योगिक तरीका है।
नाइट्रोजन के उपयोग
- अमोनिया का निर्माण: इसका सबसे बड़ा उपयोग हेबर प्रक्रिया के माध्यम से अमोनिया (NH3) बनाने के लिए होता है, जिसका उपयोग उर्वरक और नाइट्रिक एसिड बनाने में होता है।
- अक्रिय वातावरण बनाना: इसकी अक्रिय प्रकृति के कारण, इसका उपयोग खाद्य पैकेजिंग (जैसे चिप्स के पैकेट) में ताजगी बनाए रखने और रासायनिक अभिक्रियाओं के लिए एक अक्रिय वातावरण प्रदान करने के लिए किया जाता है।
- द्रव नाइट्रोजन: इसका उपयोग क्रायोप्रिजर्वेशन (जैविक नमूनों को जमाने), त्वचा विज्ञान में मस्से हटाने (क्रायोसर्जरी) और शीतलक के रूप में किया जाता है।
- टायरों में भरना: इसका उपयोग हवाई जहाज और रेसिंग कारों के टायरों में किया जाता है क्योंकि यह सामान्य हवा की तुलना में कम फैलता है और नमी रहित होता है।
- विस्फोटक बनाना: नाइट्रिक एसिड (नाइट्रोजन का एक यौगिक) का उपयोग टीएनटी (TNT) और नाइट्रोग्लिसरीन जैसे विस्फोटक बनाने में होता है।
अभ्यास प्रश्न (MCQs)
1. पृथ्वी के वायुमंडल में कौन सी गैस सबसे अधिक मात्रा में पाई जाती है?
2. ‘हेबर प्रक्रिया’ का उपयोग किसके औद्योगिक उत्पादन के लिए किया जाता है?
3. चिप्स के पैकेट में ऑक्सीकरण को रोकने के लिए कौन सी गैस भरी जाती है?
4. ‘हंसाने वाली गैस’ (Laughing Gas) का रासायनिक नाम क्या है?
5. नाइट्रोजन गैस की अक्रिय प्रकृति का मुख्य कारण क्या है?
6. फलीदार पौधों की जड़ों में नाइट्रोजन स्थिरीकरण के लिए कौन सा जीवाणु जिम्मेदार है?
7. द्रव नाइट्रोजन का उपयोग क्रायोसर्जरी में क्यों किया जाता है?
8. प्रोटीन और न्यूक्लिक एसिड का एक आवश्यक घटक कौन सा तत्व है?