चना (Gram)
🌾 1. परिचय (Introduction)
चना एक प्रमुख दलहन फसल है और भारत में प्रोटीन का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। इसे काबुली चना और देशी चना के रूप में वर्गीकृत किया जाता है।
🌦️ 2. जलवायु आवश्यकताएँ (Climatic Requirements)
- तापमान: 20°C से 25°C के बीच
- वर्षा: 40 सेमी से 60 सेमी
- मिट्टी: काली मिट्टी, दोमट मिट्टी
📍 3. प्रमुख उत्पादक राज्य (Major Producing States)
- मध्य प्रदेश
- राजस्थान
- महाराष्ट्र
- उत्तर प्रदेश
- कर्नाटक
- आंध्र प्रदेश
🌱 4. फसल मौसम (Crop Season)
- रबी फसल: अक्टूबर-नवंबर में बोआई और मार्च-अप्रैल में कटाई
🔬 5. उन्नत किस्में (High Yielding Varieties)
- आर.एस.जी. 888
- पी.डी.जी. 4
- जी.जी. 2
- भटिंडा चना 1
- काक 2
🚜 6. कृषि प्रथाएँ (Agricultural Practices)
- सीधी बुआई
- नमी संरक्षण तकनीकें
- कम उर्वरकों की आवश्यकता
- कटाई और मड़ाई
📊 7. उत्पादन और उपज (Production and Yield)
- भारत का कुल चना उत्पादन: लगभग 11 मिलियन टन
- मध्य प्रदेश सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है
- भारत विश्व में चना उत्पादन में पहला स्थान रखता है
📚 8. परीक्षा हेतु महत्वपूर्ण तथ्य (Important Facts for Exams)
- चना एक दलहन फसल है
- मध्य प्रदेश चना का सबसे बड़ा उत्पादक है
- चना में प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है
- चना मिट्टी की उर्वरता में वृद्धि करता है, क्योंकि यह नाइट्रोजन फिक्सेशन करता है
- भारत विश्व में चना उत्पादन में अग्रणी है
🌐 9. अन्य महत्वपूर्ण तथ्य (Other Important Facts)
- चना का उपयोग दाल, बेसन और स्नैक्स बनाने में होता है
- यह शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में उगाया जाता है
- चना के पौधे का उपयोग पशु चारे के रूप में भी होता है