मूंग (Green Gram)
🌾 1. परिचय (Introduction)
मूंग एक महत्वपूर्ण दलहन फसल है जो प्रोटीन का अच्छा स्रोत है। इसे शुष्क और अर्ध-शुष्क क्षेत्रों में उगाया जाता है।
🌦️ 2. जलवायु आवश्यकताएँ (Climatic Requirements)
- तापमान: 25°C से 35°C के बीच
- वर्षा: 50 सेमी से 75 सेमी
- मिट्टी: रेतीली दोमट मिट्टी, जलोढ़ मिट्टी
📍 3. प्रमुख उत्पादक राज्य (Major Producing States)
- राजस्थान
- महाराष्ट्र
- आंध्र प्रदेश
- कर्नाटक
- मध्य प्रदेश
- उत्तर प्रदेश
🌱 4. फसल मौसम (Crop Season)
- खरीफ फसल: जून-जुलाई में बोआई
- रबी फसल: कुछ क्षेत्रों में, मार्च-अप्रैल में बोआई
🔬 5. उन्नत किस्में (High Yielding Varieties)
- पी.डी.एम.-11
- एस.एम.एल.-668
- कोयंबटूर 6
- सम्राट
- पूसा वैशाखी
🚜 6. कृषि प्रथाएँ (Agricultural Practices)
- सीधी बुआई
- कम उर्वरकों की आवश्यकता
- मिट्टी की नमी का संरक्षण
- कटाई और मड़ाई
📊 7. उत्पादन और उपज (Production and Yield)
- भारत का कुल मूंग उत्पादन: लगभग 2 मिलियन टन
- राजस्थान सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है
- उत्पादन में वृद्धि HYV किस्मों के उपयोग से हुई
📚 8. परीक्षा हेतु महत्वपूर्ण तथ्य (Important Facts for Exams)
- मूंग एक दलहन फसल है
- राजस्थान मूंग का सबसे बड़ा उत्पादक है
- मूंग में प्रोटीन की उच्च मात्रा होती है
- यह मिट्टी की उर्वरता बढ़ाने में मदद करता है, नाइट्रोजन फिक्सेशन के माध्यम से
- मूंग का उपयोग अंकुरित बीज, दाल और स्नैक्स बनाने में होता है
🌐 9. अन्य महत्वपूर्ण तथ्य (Other Important Facts)
- मूंग की खेती में कम पानी की आवश्यकता होती है
- यह फसल चक्र में महत्वपूर्ण है, मिट्टी की उर्वरता बनाए रखने के लिए
- मूंग का भूसा पशु चारे के रूप में उपयोग होता है
