रेशम उत्पादन (Sericulture)
🦋 1. परिचय (Introduction)
रेशम उत्पादन या सेरीकल्चर एक कृषि आधारित उद्योग है जिसमें रेशम के कीड़ों का पालन-पोषण कर उनसे रेशम प्राप्त किया जाता है। रेशम एक प्राकृतिक प्रोटीन रेशा है जो मुख्यतः Bombyx mori नामक रेशमकीट के कोकून से प्राप्त होता है। भारत रेशम उत्पादन में विश्व में दूसरे स्थान पर है।
🌟 2. रेशम के प्रकार (Types of Silk)
- मलबेरी रेशम (Mulberry Silk): यह सबसे प्रमुख और गुणवत्ता वाला रेशम है, जो Bombyx mori से प्राप्त होता है।
- एरी रेशम (Eri Silk): यह Samia cynthia ricini से प्राप्त होता है और इसे “एंडलेस सिल्क” भी कहा जाता है।
- तसर रेशम (Tasar Silk): यह वन्य रेशम है जो Antheraea mylitta से प्राप्त होता है।
- मूगा रेशम (Muga Silk): यह असम में पाया जाता है और Antheraea assamensis से प्राप्त होता है।
🔄 3. रेशम उत्पादन प्रक्रिया (Silk Production Process)
- मलबेरी पौधों की खेती: रेशमकीट के भोजन के लिए शहतूत के पत्तों की आवश्यकता होती है।
- रेशमकीट पालन: रेशमकीट के अंडों को नियंत्रित वातावरण में पाला जाता है।
- कोकून निर्माण: रेशमकीट अपने चारों ओर रेशम का कोकून बनाते हैं।
- कोकून संग्रहण: परिपक्व कोकूनों को एकत्र किया जाता है।
- रीलिंग: कोकून से रेशम रेशों को निकाला जाता है।
- बुनाई: रेशम के रेशों से वस्त्रों का निर्माण किया जाता है।
🌦️ 4. जलवायु आवश्यकताएँ (Climatic Requirements)
- तापमान: 20°C से 30°C के बीच
- आर्द्रता: 65% से 80%
- वर्षा: 600 सेमी से अधिक
- मिट्टी: उपजाऊ दोमट मिट्टी, अच्छी जल निकासी वाली
📍 5. प्रमुख रेशम उत्पादक राज्य (Major Silk-Producing States)
- कर्नाटक
- आंध्र प्रदेश
- असम
- पश्चिम बंगाल
- तमिलनाडु
- झारखंड
- बिहार
- ओडिशा
🔬 6. रेशम की प्रमुख किस्में (Major Varieties of Silk)
| प्रकार | कीट का नाम | प्रमुख क्षेत्र |
|---|---|---|
| मलबेरी रेशम | Bombyx mori | कर्नाटक, आंध्र प्रदेश, तमिलनाडु |
| एरी रेशम | Samia cynthia ricini | असम, मेघालय |
| तसर रेशम | Antheraea mylitta | झारखंड, उड़ीसा, छत्तीसगढ़ |
| मूगा रेशम | Antheraea assamensis | असम |
🚜 7. कृषि प्रथाएँ (Agricultural Practices)
7.1 शहतूत की खेती (Mulberry Cultivation)
- प्रवर्धन: कलमों और पौधों द्वारा
- उर्वरकों का उपयोग
- सिंचाई और जल निकासी
- कीट और रोग नियंत्रण
- पत्तियों की तुड़ाई
7.2 रेशमकीट पालन (Silkworm Rearing)
- अंडों का संग्रहण
- लार्वा पालन
- पोषण: शहतूत के पत्ते
- कोकून निर्माण
- परिपक्व कोकूनों का संग्रहण
📊 8. उत्पादन और उपज (Production and Yield)
- भारत का कुल रेशम उत्पादन: लगभग 35,000 टन
- कर्नाटक सबसे बड़ा मलबेरी रेशम उत्पादक है
- असम मूगा रेशम के लिए प्रसिद्ध है
- भारत रेशम उत्पादन में विश्व में दूसरे स्थान पर है
💰 9. आर्थिक महत्व (Economic Importance)
- ग्रामीण रोजगार का स्रोत
- विदेशी मुद्रा अर्जन
- हथकरघा उद्योग को बढ़ावा
- महिलाओं की भागीदारी अधिक
- कुटीर उद्योग के रूप में विकास
📚 10. परीक्षा हेतु महत्वपूर्ण तथ्य (Important Facts for Exams)
- भारत रेशम उत्पादन में विश्व में दूसरे स्थान पर है
- कर्नाटक को “रेशम का कटोरा” कहा जाता है
- मलबेरी रेशम सबसे प्रमुख रेशम है
- असम मूगा रेशम के लिए प्रसिद्ध है
- रेशमकीट पालन में महिलाओं की भागीदारी अधिक है
- रेशम एक प्राकृतिक प्रोटीन रेशा है
- भारतीय रेशम अपने गुणवत्ता और चमक के लिए विश्व प्रसिद्ध है
🌐 11. अन्य महत्वपूर्ण तथ्य (Other Important Facts)
- रेशमकीट पालन एक पर्यावरण-अनुकूल गतिविधि है
- सेरीकल्चर में सामाजिक और आर्थिक विकास की क्षमता है
- भारत में रेशम उत्पादन का इतिहास प्राचीन है
- सरकार द्वारा विभिन्न योजनाओं के माध्यम से सेरीकल्चर को प्रोत्साहन
- रेशम के उत्पादों की मांग अंतर्राष्ट्रीय बाजार में बढ़ रही है
⚠️ 12. चुनौतियाँ और समाधान (Challenges and Solutions)
- कीट और रोग: जैविक नियंत्रण और उन्नत तकनीकों का उपयोग
- प्रशिक्षण की कमी: किसानों को प्रशिक्षण और जागरूकता कार्यक्रम
- वित्तीय समस्याएँ: सरकारी सहायता और ऋण सुविधाएँ
- जलवायु परिवर्तन: अनुकूलनशील प्रजातियों का उपयोग
- बाजार की अस्थिरता: मूल्य समर्थन और विपणन सुविधाएँ
🏛️ 13. सरकारी पहल (Government Initiatives)
- केंद्रीय रेशम बोर्ड की स्थापना
- रेशम किसान विकास योजना
- तकनीकी उन्नयन और अनुसंधान को प्रोत्साहन
- नए उन्नत किस्मों का विकास
- निर्यात को बढ़ावा देने के लिए प्रोत्साहन
📈 14. भविष्य की संभावनाएँ (Future Prospects)
- अंतर्राष्ट्रीय बाजार में भारतीय रेशम की मांग
- जैविक सेरीकल्चर का विकास
- रेशम उत्पादन में नई तकनीकों का उपयोग
- ग्रामीण विकास और रोजगार के अवसर
- हथकरघा और हस्तशिल्प उद्योग का विस्तार
रेशम उत्पादन पर प्रश्नोत्तरी
1. रेशम उत्पादन में मुख्य कीट कौन सा है? (UPSC प्रारंभिक परीक्षा, 2020)
उत्तर: (d) बॉम्बिक्स मोरी
बॉम्बिक्स मोरी (Bombyx mori) रेशम का मुख्य कीट है, जिससे मुख्य रूप से रेशम का उत्पादन होता है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) एरी सिल्कवर्म: इससे एरी रेशम बनता है।
– (b) मुगा सिल्कवर्म: इससे मुगा रेशम बनता है।
– (c) टसर सिल्कवर्म: इससे टसर रेशम का उत्पादन होता है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) एरी सिल्कवर्म: इससे एरी रेशम बनता है।
– (b) मुगा सिल्कवर्म: इससे मुगा रेशम बनता है।
– (c) टसर सिल्कवर्म: इससे टसर रेशम का उत्पादन होता है।
2. भारत में रेशम उत्पादन में कौन सा राज्य अग्रणी है? (ICAR परीक्षा, 2019)
उत्तर: (c) कर्नाटक
कर्नाटक भारत में रेशम उत्पादन में अग्रणी राज्य है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) तमिलनाडु: रेशम का उत्पादन होता है, परंतु कर्नाटक अग्रणी है।
– (b) पश्चिम बंगाल: यहाँ भी उत्पादन होता है, लेकिन प्रमुख नहीं है।
– (d) असम: यहाँ मुगा रेशम का उत्पादन होता है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) तमिलनाडु: रेशम का उत्पादन होता है, परंतु कर्नाटक अग्रणी है।
– (b) पश्चिम बंगाल: यहाँ भी उत्पादन होता है, लेकिन प्रमुख नहीं है।
– (d) असम: यहाँ मुगा रेशम का उत्पादन होता है।
3. रेशम उत्पादन में “मोरेकल्चर” का क्या अर्थ है? (UPSC मुख्य परीक्षा, 2018)
उत्तर: (b) शहतूत की खेती
मोरेकल्चर का अर्थ शहतूत की खेती से है, जो रेशम कीटों के भोजन का मुख्य स्रोत है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) रेशम कीट पालन: इसे सेरीकल्चर कहा जाता है।
– (c) कीट भोजन: मोरेकल्चर केवल शहतूत की खेती से संबंधित है।
– (d) रेशम प्रक्रिया: यह सिल्क प्रोसेसिंग का हिस्सा नहीं है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) रेशम कीट पालन: इसे सेरीकल्चर कहा जाता है।
– (c) कीट भोजन: मोरेकल्चर केवल शहतूत की खेती से संबंधित है।
– (d) रेशम प्रक्रिया: यह सिल्क प्रोसेसिंग का हिस्सा नहीं है।
4. मुगा रेशम का उत्पादन किस राज्य में अधिक होता है? (ICAR परीक्षा, 2020)
उत्तर: (b) असम
मुगा रेशम का उत्पादन मुख्य रूप से असम में होता है, और यह असम की विशेषता है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) कर्नाटक: यह शहतूत रेशम के लिए प्रमुख है।
– (c) तमिलनाडु: यहाँ भी शहतूत रेशम का उत्पादन होता है।
– (d) आंध्र प्रदेश: यह मुगा रेशम का प्रमुख राज्य नहीं है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) कर्नाटक: यह शहतूत रेशम के लिए प्रमुख है।
– (c) तमिलनाडु: यहाँ भी शहतूत रेशम का उत्पादन होता है।
– (d) आंध्र प्रदेश: यह मुगा रेशम का प्रमुख राज्य नहीं है।
5. रेशम उत्पादन में कीटों को कौन सा पौधा खिलाया जाता है? (UPSC प्रारंभिक परीक्षा, 2021)
उत्तर: (b) शहतूत
शहतूत के पत्ते रेशम कीटों का प्रमुख भोजन होते हैं।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) नीम: यह कीट प्रतिरोध के लिए है, लेकिन भोजन नहीं है।
– (c) तुलसी: इसका रेशम उत्पादन में कोई प्रयोग नहीं।
– (d) बांस: यह मुगा रेशम कीटों के लिए भोजन है, शहतूत नहीं।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) नीम: यह कीट प्रतिरोध के लिए है, लेकिन भोजन नहीं है।
– (c) तुलसी: इसका रेशम उत्पादन में कोई प्रयोग नहीं।
– (d) बांस: यह मुगा रेशम कीटों के लिए भोजन है, शहतूत नहीं।
6. “रेशम की खेती” को किस नाम से जाना जाता है? (UPSC मुख्य परीक्षा, 2021)
उत्तर: (c) सेरीकल्चर
रेशम की खेती को “सेरीकल्चर” कहा जाता है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) एग्रीकल्चर: यह सामान्य कृषि के लिए है।
– (b) मोरेकल्चर: यह शहतूत की खेती है।
– (d) फ्लोरीकल्चर: यह पुष्प उत्पादन से संबंधित है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) एग्रीकल्चर: यह सामान्य कृषि के लिए है।
– (b) मोरेकल्चर: यह शहतूत की खेती है।
– (d) फ्लोरीकल्चर: यह पुष्प उत्पादन से संबंधित है।
7. रेशम कीटों का जीवन चक्र कितने चरणों में विभाजित होता है? (ICAR परीक्षा, 2019)
उत्तर: (b) चार
रेशम कीटों का जीवन चक्र चार चरणों में विभाजित होता है: अंडा, लार्वा, प्यूपा, और वयस्क।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) तीन: यह गलत है क्योंकि चार चरण होते हैं।
– (c) पाँच: पाँच चरण नहीं होते।
– (d) छह: यह भी गलत है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) तीन: यह गलत है क्योंकि चार चरण होते हैं।
– (c) पाँच: पाँच चरण नहीं होते।
– (d) छह: यह भी गलत है।
8. रेशम उत्पादन में किस प्रकार के रेशम का रंग सुनहरा होता है? (UPSC प्रारंभिक परीक्षा, 2021)
उत्तर: (b) मुगा रेशम
मुगा रेशम का रंग सुनहरा होता है और यह असम का विशेष रेशम है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) टसर रेशम: इसका रंग सुनहरा नहीं होता।
– (c) एरी रेशम: इसका भी रंग सुनहरा नहीं।
– (d) शहतूत रेशम: यह सफेद होता है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) टसर रेशम: इसका रंग सुनहरा नहीं होता।
– (c) एरी रेशम: इसका भी रंग सुनहरा नहीं।
– (d) शहतूत रेशम: यह सफेद होता है।
9. एरी रेशम का प्रमुख उत्पादन किस राज्य में होता है? (ICAR परीक्षा, 2020)
उत्तर: (c) असम
असम एरी रेशम का प्रमुख उत्पादक राज्य है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) तमिलनाडु: यहाँ शहतूत रेशम का उत्पादन होता है।
– (b) आंध्र प्रदेश: यह एरी रेशम के लिए प्रमुख नहीं है।
– (d) महाराष्ट्र: यहाँ रेशम उत्पादन सीमित है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (a) तमिलनाडु: यहाँ शहतूत रेशम का उत्पादन होता है।
– (b) आंध्र प्रदेश: यह एरी रेशम के लिए प्रमुख नहीं है।
– (d) महाराष्ट्र: यहाँ रेशम उत्पादन सीमित है।
10. “रेशम बोर्ड” किसके अंतर्गत आता है? (UPSC प्रारंभिक परीक्षा, 2022)
उत्तर: (a) कपड़ा मंत्रालय
“रेशम बोर्ड” भारत में कपड़ा मंत्रालय के अंतर्गत आता है।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (b) कृषि मंत्रालय: रेशम उत्पादन इसके अंतर्गत नहीं आता।
– (c) पशुपालन मंत्रालय: इसका रेशम उत्पादन से संबंध नहीं है।
– (d) ग्रामीण विकास मंत्रालय: यह रेशम बोर्ड का संचालन नहीं करता।
अन्य विकल्प क्यों गलत हैं: – (b) कृषि मंत्रालय: रेशम उत्पादन इसके अंतर्गत नहीं आता।
– (c) पशुपालन मंत्रालय: इसका रेशम उत्पादन से संबंध नहीं है।
– (d) ग्रामीण विकास मंत्रालय: यह रेशम बोर्ड का संचालन नहीं करता।
