अधात्विक यौगिकों के सूत्र व प्रयोग -1

अधात्विक यौगिकों के सूत्र और उपयोग (भाग 1)

1. जल (H₂O): इसे ‘सार्वभौमिक विलायक’ कहा जाता है और यह जीवन के लिए आवश्यक है।
2. कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂): पौधे इसका उपयोग प्रकाश संश्लेषण में करते हैं; अग्निशामक यंत्रों और सोडा-वाटर में भी उपयोग होता है।
3. कार्बन मोनोऑक्साइड (CO): एक विषैली गैस जो हीमोग्लोबिन से जुड़कर ऑक्सीजन परिवहन को बाधित करती है।
4. मीथेन (CH₄): इसे ‘मार्श गैस’ कहते हैं; यह बायोगैस और CNG का मुख्य घटक है।
5. अमोनिया (NH₃): हेबर प्रक्रिया से बनती है; मुख्य रूप से उर्वरक बनाने में उपयोग होती है।
6. नाइट्रिक एसिड (HNO₃): एक प्रबल अम्ल; उर्वरक और विस्फोटक (TNT) बनाने में उपयोग होता है।
7. नाइट्रस ऑक्साइड (N₂O): इसे ‘हंसाने वाली गैस’ (Laughing Gas) कहते हैं; इसका उपयोग निश्चेतक के रूप में होता है।
8. सल्फर डाइऑक्साइड (SO₂): अम्लीय वर्षा का मुख्य कारण; चीनी उद्योग में विरंजक के रूप में उपयोग होती है।
9. सल्फ्यूरिक एसिड (H₂SO₄): ‘रसायनों का राजा’ कहलाता है; कार की बैटरी और उर्वरक बनाने में उपयोग होता है।
10. हाइड्रोजन सल्फाइड (H₂S): इसमें सड़े हुए अंडे जैसी गंध होती है; यह एक विषैली गैस है।
11. फॉस्फीन (PH₃): इसमें सड़ी मछली जैसी गंध होती है; इसका उपयोग धूम्र पट (smoke screens) बनाने में होता है।
12. हाइड्रोक्लोरिक एसिड (HCl): यह हमारे पेट (आमाशय) में भोजन पचाने में मदद करता है।
13. भारी जल (D₂O): इसका उपयोग परमाणु रिएक्टरों में न्यूट्रॉन मंदक के रूप में किया जाता है।
14. हाइड्रोजन पेरोक्साइड (H₂O₂): इसका उपयोग एंटीसेप्टिक (घाव साफ करने), विरंजक और रॉकेट ईंधन में ऑक्सीकारक के रूप में होता है।
15. ओजोन (O₃): समताप मंडल में यह पराबैंगनी किरणों से बचाती है; इसका उपयोग जल को कीटाणुरहित करने में भी होता है।
16. सिलिका (SiO₂): यह रेत और क्वार्ट्ज का मुख्य घटक है; इसका उपयोग कांच और सीमेंट बनाने में होता है।
17. शुष्क बर्फ (Dry Ice): यह ठोस कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂) है; इसका उपयोग शीतलक के रूप में होता है।
18. जल गैस (Water Gas): यह कार्बन मोनोऑक्साइड (CO) और हाइड्रोजन (H₂) का मिश्रण है; एक महत्वपूर्ण औद्योगिक ईंधन है।
19. प्रोड्यूसर गैस (Producer Gas): यह कार्बन मोनोऑक्साइड (CO) और नाइट्रोजन (N₂) का मिश्रण है; ईंधन के रूप में उपयोग होती है।
20. यूरिया (NH₂CONH₂): प्रयोगशाला में बनाया गया पहला कार्बनिक यौगिक; एक प्रमुख नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक है।
21. बेंजीन (C₆H₆): सबसे सरल एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन; कई रसायनों के निर्माण में विलायक और प्रारंभिक पदार्थ के रूप में उपयोग होता है।
22. एसिटिलीन (C₂H₂): इसका उपयोग वेल्डिंग (ऑक्सी-एसिटिलीन ज्वाला) और कच्चे फलों को पकाने में किया जाता है।
23. क्लोरोफॉर्म (CHCl₃): पहले निश्चेतक के रूप में उपयोग होता था; अब विलायक के रूप में अधिक उपयोग होता है।
24. कार्बन टेट्राक्लोराइड (CCl₄): इसका उपयोग अग्निशामक (पाइरीन नाम से) और विलायक के रूप में होता है।
25. फ्रéon (Freon): यह एक क्लोरोफ्लोरोकार्बन (CFC) है; पहले प्रशीतक के रूप में उपयोग होता था, लेकिन ओजोन परत को नुकसान पहुँचाने के कारण प्रतिबंधित है।
26. हाइड्रोजन साइनाइड (HCN): एक अत्यंत विषैला द्रव जिसकी गंध कड़वे बादाम जैसी होती है।
27. फॉस्जीन (COCl₂): एक अत्यंत विषैली गैस जो क्लोरोफॉर्म के ऑक्सीकरण से बनती है।
28. ब्लीचिंग पाउडर (CaOCl₂): इसका उपयोग विरंजक और कीटाणुनाशक के रूप में किया जाता है।
29. बोरिक एसिड (H₃BO₃): इसका उपयोग हल्के एंटीसेप्टिक (जैसे आई वॉश) के रूप में किया जाता है।
30. हाइड्रोजन फ्लोराइड (HF): इसका उपयोग कांच पर नक़्क़ाशी करने (etching) के लिए किया जाता है।
31. सिलिकॉन कार्बाइड (SiC): इसे कार्बोरंडम कहते हैं; यह एक बहुत कठोर पदार्थ है जिसका उपयोग अपघर्षक के रूप में होता है।
32. नाइट्रोजन डाइऑक्साइड (NO₂): यह भूरे रंग की, तीव्र गंध वाली गैस है जो वायु प्रदूषण और अम्लीय वर्षा में योगदान करती है।
33. फास्फोरस पेंटोक्साइड (P₂O₅): यह एक शक्तिशाली निर्जलीकारक (dehydrating agent) है।
34. हाइड्राज़ीन (N₂H₄): इसका उपयोग रॉकेट ईंधन के रूप में किया जाता है।
35. इथेनॉल (C₂H₅OH): इसे ‘अनाज अल्कोहल’ कहते हैं; यह मादक पेयों का मुख्य घटक और एक अच्छा विलायक है।
36. मेथेनॉल (CH₃OH): इसे ‘वुड अल्कोहल’ कहते हैं; यह विषैला होता है और इसका उपयोग विलायक और ईंधन के रूप में होता है।
37. फॉर्मेल्डिहाइड (HCHO): इसका 40% जलीय विलयन ‘फॉर्मेलिन’ कहलाता है, जिसका उपयोग जैविक नमूनों को संरक्षित करने में होता है।
38. एसिटिक एसिड (CH₃COOH): यह सिरके का मुख्य घटक है।
39. फॉर्मिक एसिड (HCOOH): यह लाल चींटियों और मधुमक्खियों के डंक में पाया जाता है।
40. बेंजोइक एसिड (C₆H₅COOH): इसका उपयोग खाद्य परिरक्षक के रूप में किया जाता है।
41. ग्लूकोज (C₆H₁₂O₆): इसे ‘रक्त शर्करा’ (blood sugar) भी कहते हैं; यह शरीर के लिए ऊर्जा का मुख्य स्रोत है।
42. सुक्रोज (C₁₂H₂₂O₁₁): यह सामान्य टेबल शुगर (गन्ने की चीनी) है।
43. फ्रुक्टोज (C₆H₁₂O₆): इसे ‘फल शर्करा’ (fruit sugar) कहते हैं; यह सबसे मीठी प्राकृतिक शर्करा है।
44. लैक्टिक एसिड: यह दूध के खट्टे होने पर बनता है और दही में पाया जाता है।
45. साइट्रिक एसिड: यह नींबू, संतरे जैसे खट्टे फलों में पाया जाता है।
46. एस्पिरिन: इसका रासायनिक नाम एसिटाइलसैलिसिलिक एसिड है; यह एक दर्द निवारक और ज्वरनाशक है।
47. टीएनटी (TNT): ट्राईनाइट्रोटोलुइन, एक शक्तिशाली विस्फोटक है।
48. पिक्रिक एसिड: ट्राईनाइट्रोफिनोल, यह भी एक विस्फोटक है।
49. यूरिक एसिड: यह पक्षियों और सरीसृपों का मुख्य उत्सर्जी पदार्थ है।