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जल की कठोरता (Hardness of Water)

जल की कठोरता का परिचय

जल की कठोरता (Hardness of Water) उसमें घुले हुए लवणों की मात्रा पर निर्भर करती है। वह जल जो साबुन के साथ आसानी से झाग नहीं देता, उसे कठोर जल (Hard Water) कहते हैं। इसके विपरीत, जो जल साबुन के साथ आसानी से झाग देता है, उसे मृदु जल (Soft Water) कहते हैं।

जल की कठोरता मुख्य रूप से कैल्शियम (Ca2+) और मैग्नीशियम (Mg2+) के घुलनशील लवणों के कारण होती है।

कठोरता के प्रकार (Types of Hardness)

जल की कठोरता दो प्रकार की होती है:

1. अस्थायी कठोरता (Temporary Hardness)

  • कारण: यह जल में कैल्शियम बाइकार्बोनेट [Ca(HCO3)2] और मैग्नीशियम बाइकार्बोनेट [Mg(HCO3)2] के घुले होने के कारण होती है।
  • निवारण: इस प्रकार की कठोरता को आसानी से दूर किया जा सकता है।
    • उबालकर (By Boiling): जल को उबालने पर अघुलनशील कार्बोनेट बनते हैं, जो अवक्षेपित हो जाते हैं और जिन्हें छानकर अलग किया जा सकता है।
      Ca(HCO3)2 → CaCO3↓ + H2O + CO2↑
    • क्लार्क की विधि (Clark’s Method): इसमें चूने का पानी [Ca(OH)2] मिलाकर अघुलनशील कार्बोनेट का अवक्षेप प्राप्त किया जाता है।

2. स्थायी कठोरता (Permanent Hardness)

  • कारण: यह जल में कैल्शियम और मैग्नीशियम के क्लोराइड (CaCl2, MgCl2) और सल्फेट (CaSO4, MgSO4) लवणों के घुले होने के कारण होती है।
  • निवारण: इस कठोरता को उबालकर दूर नहीं किया जा सकता है। इसे दूर करने की प्रमुख विधियाँ हैं:
    • धावन सोडा मिलाकर (Washing Soda Method): जल में धावन सोडा (सोडियम कार्बोनेट, Na2CO3) मिलाने पर अघुलनशील कैल्शियम और मैग्नीशियम कार्बोनेट का अवक्षेप बनता है।
    • आयन-विनिमय विधि (Ion-Exchange Method): इस विधि में कठोर जल को जियोलाइट (Zeolite) या आयन-विनिमय रेजिन से गुजारा जाता है, जो जल में मौजूद Ca2+ और Mg2+ आयनों को Na+ आयनों से बदल देते हैं।
    • कैलगॉन विधि (Calgon’s Method): कैलगॉन (सोडियम हेक्सामेटाफॉस्फेट) का उपयोग करने पर यह Ca2+ और Mg2+ आयनों के साथ घुलनशील कॉम्प्लेक्स बना लेता है, जिससे वे साबुन के साथ अभिक्रिया नहीं कर पाते।

अभ्यास प्रश्न (MCQs)

1. जल की अस्थायी कठोरता का मुख्य कारण क्या है?
  • (a) कैल्शियम और मैग्नीशियम के क्लोराइड
  • (b) कैल्शियम और मैग्नीशियम के सल्फेट
  • (c) कैल्शियम और मैग्नीशियम के बाइकार्बोनेट
  • (d) सोडियम और पोटैशियम के लवण
2. निम्नलिखित में से किस विधि द्वारा जल की स्थायी कठोरता को दूर नहीं किया जा सकता है?
  • (a) धावन सोडा मिलाकर
  • (b) कैलगॉन विधि
  • (c) उबालकर
  • (d) आयन-विनिमय विधि
3. कठोर जल साबुन के साथ झाग क्यों नहीं देता है?
  • (a) क्योंकि कठोर जल भारी होता है।
  • (b) क्योंकि Ca2+ और Mg2+ आयन साबुन के साथ अघुलनशील अवक्षेप (scum) बनाते हैं।
  • (c) क्योंकि कठोर जल का pH मान बहुत अधिक होता है।
  • (d) क्योंकि कठोर जल में धूल के कण होते हैं।
4. जियोलाइट (Zeolite) का उपयोग जल के उपचार में क्यों किया जाता है?
  • (a) जल को कीटाणुरहित करने के लिए
  • (b) जल से निलंबित अशुद्धियों को हटाने के लिए
  • (c) जल की स्थायी कठोरता को दूर करने के लिए (आयन-विनिमय द्वारा)
  • (d) जल का स्वाद बेहतर बनाने के लिए
5. क्लार्क की विधि में अस्थायी कठोरता को दूर करने के लिए क्या मिलाया जाता है?
  • (a) सोडियम कार्बोनेट
  • (b) कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड (बुझा हुआ चूना)
  • (c) सोडियम क्लोराइड
  • (d) कैल्शियम सल्फेट
6. जल की स्थायी कठोरता किसकी उपस्थिति के कारण होती है?
  • (a) Mg(HCO3)2
  • (b) CaCl2
  • (c) Ca(HCO3)2
  • (d) NaHCO3
7. आसुत जल (Distilled water) होता है:
  • (a) केवल अस्थायी रूप से मृदु
  • (b) स्थायी रूप से कठोर
  • (c) पूरी तरह से मृदु (कठोरता रहित)
  • (d) अस्थायी रूप से कठोर
8. बॉयलरों में कठोर जल का उपयोग क्यों नहीं किया जाता है?
  • (a) क्योंकि यह बॉयलर को ठंडा कर देता है।
  • (b) क्योंकि यह गर्म होने पर बॉयलर की दीवारों पर पपड़ी (scale) जमा देता है, जो ऊष्मा की कुचालक होती है।
  • (c) क्योंकि यह बॉयलर में विस्फोट का कारण बन सकता है।
  • (d) क्योंकि यह बहुत महंगा है।
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