1. परिचय (Introduction)
कपास (Cotton) भारत की सबसे महत्वपूर्ण नकदी (Cash) और रेशेदार (Fibre) फसल है। इसे ‘सफेद सोना’ (White Gold) भी कहा जाता है। भारत को कपास के पौधे का मूल स्थान माना जाता है। यह देश के कपड़ा उद्योग के लिए प्राथमिक कच्चा माल प्रदान करता है, जो लाखों लोगों को रोजगार देता है।
2. जलवायु आवश्यकताएँ (Climatic Requirements)
- तापमान: इसे वृद्धि के दौरान 21°C से 30°C के बीच गर्म और आर्द्र जलवायु की आवश्यकता होती है।
- वर्षा: इसके लिए 50 सेमी से 100 सेमी की मध्यम वर्षा आदर्श होती है।
- विशेष आवश्यकता: इसके लिए कम से कम 210 पाला-रहित दिन (Frost-free days) और कटाई के समय खिली हुई तेज धूप आवश्यक है ताकि रेशे अच्छी तरह से खिल सकें।
- मिट्टी: दक्कन के पठार की काली मिट्टी (Black Soil or Regur Soil) कपास की खेती के लिए सर्वोत्तम मानी जाती है। यह सतलुज-गंगा के मैदान की जलोढ़ मिट्टी में भी अच्छी तरह से उगता है।
3. प्रमुख उत्पादक राज्य (Major Producing States)
- गुजरात (सबसे बड़ा उत्पादक)
- महाराष्ट्र
- तेलंगाना
- आंध्र प्रदेश
- राजस्थान
- कर्नाटक
4. फसल मौसम (Crop Season)
कपास एक खरीफ फसल है।
- बुवाई का समय: मानसून से पहले अप्रैल-मई में।
- कटाई का समय: अक्टूबर से दिसंबर तक। यह एक लंबी अवधि (6-8 महीने) की फसल है।
5. उन्नत किस्में (High Yielding Varieties – HYVs)
कपास को रेशे की लंबाई के आधार पर वर्गीकृत किया जाता है:
- लंबे रेशे वाली कपास (Long-staple): यह सर्वोत्तम गुणवत्ता वाली कपास है। किस्में – सुजाता, MCU-5.
- मध्यम रेशे वाली कपास (Medium-staple): भारत में उगाई जाने वाली अधिकांश कपास इसी श्रेणी की है।
- छोटे रेशे वाली कपास (Short-staple): यह निम्न गुणवत्ता वाली कपास है।
- बीटी कॉटन (Bt Cotton): यह एक आनुवंशिक रूप से संशोधित (Genetically Modified) किस्म है जो बॉलवर्म जैसे कीटों के प्रतिरोधी है।
6. कृषि प्रथाएँ (Agricultural Practices)
कपास की खेती श्रम-गहन होती है। इसके टिंडों (bolls) से रेशे निकालने की प्रक्रिया, जिसे चुनाई (Picking) कहते हैं, आमतौर पर हाथ से की जाती है। कपास के पौधे को गुलाबी बॉलवर्म (Pink Bollworm) जैसे कीड़ों से बचाने के लिए प्रभावी कीट प्रबंधन की आवश्यकता होती है।
7. उत्पादन और उपज (Production and Yield)
- उत्पादन: भारत दुनिया में कपास का सबसे बड़ा उत्पादक है।
- महत्व: यह भारत के औद्योगिक और कृषि विकास में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
8. परीक्षा हेतु महत्वपूर्ण तथ्य (Important Facts for Exams)
- कपास एक खरीफ फसल और एक प्रमुख नकदी फसल है।
- इसे ‘सफेद सोना’ कहा जाता है।
- इसके लिए काली मिट्टी और 210 पाला-रहित दिन आवश्यक हैं।
- गुजरात भारत का सबसे बड़ा कपास उत्पादक राज्य है।
- भारत दुनिया में कपास का सबसे बड़ा उत्पादक है।
- बीटी कॉटन कपास की एक जीएम (Genetically Modified) किस्म है।
9. अन्य महत्वपूर्ण तथ्य (Other Important Facts)
- केंद्रीय कपास अनुसंधान संस्थान (Central Institute for Cotton Research – CICR) नागपुर, महाराष्ट्र में स्थित है।
- कपास के बीजों से तेल (बिनौला तेल) निकाला जाता है और खली (oil-cake) का उपयोग पशुओं के चारे के रूप में किया जाता है।
- कपास की गांठों (Bales) में वजन का मानक लगभग 170 किलोग्राम होता है।