मक्का (Maize)
🌾 1. परिचय (Introduction)
मक्का एक महत्वपूर्ण खाद्यान्न और चारा फसल है। यह भारत में तीसरी सबसे महत्वपूर्ण अनाज फसल है।
🌦️ 2. जलवायु आवश्यकताएँ (Climatic Requirements)
- तापमान: 21°C से 27°C के बीच
- वर्षा: 50 सेमी से 100 सेमी
- मिट्टी: दोमट और जलोढ़ मिट्टी
📍 3. प्रमुख उत्पादक राज्य (Major Producing States)
- कर्नाटक
- मध्य प्रदेश
- बिहार
- आंध्र प्रदेश
- तमिलनाडु
- राजस्थान
🌱 4. फसल मौसम (Crop Season)
- खरीफ फसल: मुख्य फसल, जून-जुलाई में बोआई
- रबी फसल: कुछ क्षेत्रों में, अक्टूबर-नवंबर में बोआई
🔬 5. उन्नत किस्में (High Yielding Varieties)
- गंगा-5
- देवी
- सिंधु
- प्रिया
- पी.एच.एम.-1
🚜 6. कृषि प्रथाएँ (Agricultural Practices)
- सीधी बुआई
- उर्वरकों और कीटनाशकों का उपयोग
- सिंचाई की आवश्यकता
- कटाई और मड़ाई
📊 7. उत्पादन और उपज (Production and Yield)
- भारत का कुल मक्का उत्पादन: लगभग 28 मिलियन टन
- कर्नाटक सबसे बड़ा उत्पादक राज्य है
- उपज में सुधार HYV किस्मों के उपयोग से हुआ
📚 8. परीक्षा हेतु महत्वपूर्ण तथ्य (Important Facts for Exams)
- मक्का भारत की तीसरी सबसे महत्वपूर्ण अनाज फसल है
- कर्नाटक मक्का का सबसे बड़ा उत्पादक है
- मक्का एक C4 पौधा है, जो उच्च प्रकाश संश्लेषण दर रखता है
- मक्का का उपयोग मानव भोजन, पशु चारा और औद्योगिक उत्पादों में होता है
- विश्व में मक्का उत्पादन में भारत का स्थान सातवां है
🌐 9. अन्य महत्वपूर्ण तथ्य (Other Important Facts)
- मक्का से स्टार्च, तेल, अल्कोहल आदि उत्पाद बनाए जाते हैं
- मक्का की खेती में मशीनों का उपयोग बढ़ रहा है
- मक्का पोषक तत्वों से भरपूर है, विशेषकर कार्बोहाइड्रेट
